Caglio Vero o Caglio Zolfino dai fiori gialli
Il Caglio Vero o Caglio Zolfino dai fiori gialli (Galium verum L. subsp. Verum) è una pianta erbacea della famiglia delle Rubiaceae. “Questa piantina è stata usata da molte culture, anche anglosassoni, per cagliare il latte nella lavorazione del formaggio, … Continua