Bardana o “pétasachi” in veneto (Arctium lappa L.)
Aprile, Maggio
Composite (Compositae)
La Bardana o “pétasachi” in veneto (Arctium lappa L.) è una pianta erbacea, eretta e biennale, appartenente alla famiglia delle Compositae.
“Questa pianta ha una radice e la cui decozione fornisce una tisana ottima per una azione depurativa della pelle. Va raccolta nel primo anno di vita, quando è molto tenera, alla fine dell’inverno prima che si allunghi lo stelo dei fiori. La stessa radice, fresca, bollita e condita con olio, pepe e sale, è una vera leccornia.” Bruno Martino
Lascia un commento